2021年の発売以来、たくさんの方にご好評をいただいている『いちじくのバスクチーズケーキ』。

今年も満を持して、7月から限定発売をさせていただきます〜！！

チーズケーキのとろ〜りとした口溶けに、いちじくならではプチプチ食感アクセント。

今年もぜひ、たくさんの方にお楽しみいただければ嬉しいです◎

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白いちじくがゴロゴロ！旬の味覚を存分に楽しめるケーキです
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主役は、夏に旬を迎える無花果（いちじく）。

その中でも、大粒で濃厚な甘みが魅力の「白イチジク」を厳選して使っています。

チーズケーキの生地になじむよう、白イチジクは厨房でコンポートに。

りんご果汁とカルダモンとともに丁寧に炊き上げ、仕上げにキルシュというフルーツブランデーをほんのり香らせました。

カルダモンの爽やかな香りがイチジクの甘みと調和し、フルーティーで奥行きのある味わいに仕上がっています！

チーズケーキ1本の中に、約5個分のイチジクを入れ込んでおり、手前味噌ながらかなり贅沢な一品...！

とろ〜りとした生地の中に見え隠れする、果肉のゴロっと感&プチプチ食感もお楽しみください。

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スタッフのオススメコメント
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実際に試食をしたスタッフの感想をご紹介します。

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めーちゃくちゃ美味しかった！

いちじくのバスクチーズケーキは季節限定チーズケーキの中でも1、2位を争うくらい好きなチーズケーキで、楽しみにしていました。
カルダモンって、カレーのスパイスに使ったりするイメージだったのですが...見事にいちじくとマッチしてました。
天才です！

いちじくにカルダモン、この発想がよく生まれたなーと思いました✨
カルダモンの効果でいちじくがとっても爽やかで、軽やか、とってもフルーティだなと感じました！

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思っていたよりもイチヂクの実が大きく、イチヂクの味をとても楽しめました！
キルシュとイチヂクの組み合わせがおしゃれです♡

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食べる前に甘味が強いのかなと想像していたのですが、実際食べると想像より甘さ控えめで、しっかりイチヂクの味も食感も感じられて美味しかったです！
ゴロゴロ入っているのでリッチ感がありました✨

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クール便（冷凍）でお届けいたします
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『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。

●半解凍で楽しむ

お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。

●全解凍で楽しむ

お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。

王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。

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チーズケーキを綺麗にカットする方法
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1.包丁を沸騰したお湯に浸して温める
2.包丁の水分を清潔な布巾で拭き取る
3.チーズケーキをカットする

切るたびに、1〜3を繰り返してください。
この一手間で、スッと綺麗にカットしていただけますよ◎

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オリジナルの紙箱に入れてお届けいたします
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グリーン地に、金色のロゴを施した紙箱に入れてお届けいたします。
※画像7枚目ご参照

また、グリーンの紙箱は在庫がなくなり次第、画像8枚目の黄緑色の紙箱に変えてお届けいたします。

予めご了承くださいませ。

※切り替え期間終了後、ネットショップの画像を改めて修正いたします

『【7月8月限定・紙箱入り】いちじくのクリームチーズケーキ フルサイズ』商品詳細

●原材料
クリームチーズ（フランス製造、オーストラリア製造）（乳成分を含む）、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、白イチジク、洋酒、りんご果汁、カルダモン／乳化剤（大豆由来）
●サイズ
約縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
●アレルギー表示（28品目）
卵、乳、大豆
●栄養成分（1本390gあたりの推定値）
熱量1421.6.4kcal／タンパク質21.9g／脂質91.2g／炭水化物103.7g ／食塩相当量1.4g
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月、解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●ご購入前にご確認ください
当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。
ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。