【終売】【7月8月限定・木箱入り】いちじくのバスクチーズケーキ
¥3,158
SOLD OUT
2021年の発売以来、たくさんの方にご好評をいただいている『いちじくのバスクチーズケーキ』。
今年も満を持して、7月から限定発売をさせていただきます〜!!
チーズケーキのとろ〜りとした口溶けに、いちじくならではプチプチ食感アクセント。
今年もぜひ、たくさんの方にお楽しみいただければ嬉しいです◎
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白いちじくがゴロゴロ!旬の味覚を存分に楽しめるケーキです
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主役は、夏に旬を迎える無花果(いちじく)。
その中でも白イチジクを存在感があるように大きめにカットして、濃厚なチーズケーキ生地の中にゴロゴロっと混ぜ込みました。
去年までとの大きな違いは、ラム酒ではなく、今年から今年からはキルシュというフルーツブランデーを使っていること。
さらにカルダモンの香りもいれることで、フルーティーな味わいに仕上げました!
チーズケーキ1本の中に、約5個分の無花果を入れ込んでおり、手前味噌ながらかなり贅沢な一品...!
とろ〜りとした生地の中に見え隠れする、いちじくのゴロっと感&プチプチ食感をお楽しみください。
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試食していただいた方の声
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これまでに試食していただいた方の声・口コミをご紹介します。
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めーちゃくちゃ美味しかった!
いちじくのバスクチーズケーキは季節限定チーズケーキの中でも1、2位を争うくらい好きなチーズケーキで、楽しみにしていました。
今年のはカルダモンと一緒に煮込んで最後にキルシュを混ぜたとのこと。
カルダモンって、カレーのスパイスに使ったりするイメージだったのですが、、、見事にいちじくとマッチしてました。天才です!
いちじくにカルダモン、この発想がよく生まれたなーと思いました :拍手:
カルダモンの効果でいちじくがとっても爽やかで、軽やか、とってもフルーティだなと感じました!
ラムではなくキルシュにすることで洋酒感も控えめでお子様にも食べやすくなっていると思います!
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いちじくに負けず、しっかりカルダモンが香ります!
いちじくのプチプチ食感、チーズケーキのなめらか食感、バスクの香ばしさ、カルダモンとキルシュの香り、、
1つチーズケーキでいろんな食感、香りを楽しめました!
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カルダモンとかキルシュとかはわたし自身が馴染みが無いので、どれがその味かはよくわからないんですが、ラム酒よりもフルーティーで食べやすさを感じました。
いちじくがゴロっと入っていて果肉まで味わえる部分と、細かく刻んで入っていてプチプチとした食感が味わえる部分とがあり、一個の中で違う食感を楽しめました。
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クール便(冷凍)でお届けいたします
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『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。
●半解凍で楽しむ
お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。
アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。
●全解凍で楽しむ
お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。
王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。
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チーズケーキを綺麗にカットする方法
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1.包丁を沸騰したお湯に浸して温める
2.包丁の水分を清潔な布巾で拭き取る
3.チーズケーキをカットする
切るたびに、1〜3を繰り返してください。
この一手間で、スッと綺麗にカットしていただけますよ◎
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オリジナルの木箱に入れてお届けいたします
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高級感漂う、『倉敷チーズケーキ隊』オリジナルの木箱に入れてお届けいたします。
大切な方へのプレゼントや贈り物にオススメです
詳しくは画像6枚目をご確認くださいませ。
『【7月8月限定・木箱入り】いちじくのクリームチーズケーキ』商品詳細
●原材料
クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、白イチジク、洋酒、りんご果汁、カルダモン/乳化剤(大豆由来)●サイズ
約縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
●アレルギー表示(28品目)
卵、乳、大豆
●栄養成分(1本390gあたりの推定値)
熱量1421.6.4kcal/タンパク質21.9g/脂質91.2g/炭水化物103.7g /食塩相当量1.4g
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月、解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●ご購入前にご確認ください
当店のバスクチーズケーキは表面が黒くなるまで焼いております。
表面をしっかり焼いているため、焼き目が割れている場合がございます。
ご了承の上、ご注文いただきますよう、お願いいたします。