「岡山甘栗のチーズケーキ」異物混入の原因と再発防止策についてのご報告

平素より、はれもけもをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたびは、弊社が製造・販売しておりました「岡山甘栗のチーズケーキ」への異物混入により、お客様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。
混入の原因と今後の対策がまとまりましたので、ご報告いたします。

1.混入の原因
原材料である甘栗の製造元に確認いたしました。
甘栗を石焼きで加工する際に使用する釜の石が、その後の処理工程で取り除ききれず、原材料に混入した可能性が高いとの報告を受けております。

2.再発防止策
・該当の原材料の取り扱いを終了し、今後、甘栗を原材料とする商品の製造・販売を終了いたします。
・すべての商品について、異物が混入しやすい原材料（農産物を加工したもの、ナッツ類、豆類、ドライフルーツなど）は、使用前に全量を目視・手触りで確認する工程を追加いたしました。
・粉類は使用前に必ずふるいにかけるなど、原材料ごとに検品方法を定め、運用してまいります。

3.自主回収とご返金の状況
・店頭販売分（冷蔵）：自主回収は2026年10月19日（月）、ご返金の受付は2026年10月31日（土）をもって終了いたします。
・公式通販サイト販売分（冷凍）：2027年4月12日（月）まで、自主回収とご返金を受け付けております。

4.対象商品
＜商品名＞
・岡山甘栗のチーズケーキ（小サイズ・フルサイズ）
・チーズケーキ バラエティ 小サイズ4個・6個セット

＜販売場所＞
・はれもけも 美観地区本店、はれもけも さんすて岡山店
・はれもけも公式通販サイト
・BASE「倉敷チーズケーキ隊」
・DELISH MALL「はれもけも」
・久世福商店・サンクゼール公式オンラインショップ

＜対象範囲＞
・店頭でご購入の商品（冷蔵）
販売期間：2026年9月1日（火）～10月9日（金）
・通販サイトおよびお取り扱い店舗でご購入の商品（冷凍）
配送期間：2026年9月1日（火）～10月8日（木）

4.お問い合わせ先
株式会社行雲 はれもけも
電話：086-441-2066（美和厨房）
メール：[email protected]

改めまして、このたびは誠に申し訳ございませんでした。
今後とも、安全な商品づくりに努めてまいります。

2026年10月29日
株式会社行雲 はれもけも