【紙箱入り】抹茶のクリームチーズケーキ フルサイズ
¥3,024
なら 手数料無料で 月々¥1,000から
その名の通り、抹茶好きの方にぴったり!
なめらかな口溶けとともに、鼻から抜ける清々しい香りをお楽しみください。
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京都産のコク深い宇治抹茶を使用しています
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主役は、京都から取り寄せた宇治抹茶。
豊かな香りと心地よい渋みが感じられる高品質の抹茶を、ウォッカで丁寧に溶いて使用しています。
ウォッカとは香りのない洋酒のこと。
この洋酒で溶いてから生地に混ぜ込むことで、抹茶の香りが一層立ちやすくなるんです◎
また、隠し味に桜葉のような香りが特徴の「トンカ豆」の粉末を混ぜ込んでいるのもポイント。
食べ進めていくほどに、ほのかに甘い余韻が漂いリッチな気分に包まれますよ…!
抹茶ならではの渋みと旨み、そしてトンカ豆の優しい甘さが重なる、私たちの自信作。
抹茶好きさんはもちろん、老若男女みなさまへのギフトとしてもオススメです。
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抹茶の風味を逃さないよう、低温で湯煎焼き
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『倉敷チーズケーキ隊』では、バスクチーズケーキ、チーズケーキ、クリームチーズケーキの3種類のラインナップをご用意しています。
その中で今回のチーズケーキは、一番最後のクリームチーズケーキタイプ!
繊細な抹茶の風味と美しいグリーン色を保つために、140度の低温でゆっくりと湯煎焼きをして仕上げました。
口の中に運べば、とろ〜り滑らかな口溶けとともに、宇治抹茶の爽やかな香りを感じていただけます。
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スタッフのオススメコメント
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スタッフの感想とオススメのコメントをご紹介します。
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すごくクリーミーで驚きました✨
抹茶の香りとクリームチーズの風味のバランスが良くて、とても美味しかったです。
抹茶のいいところがクリームチーズと合わさって、お互いに引き立て合っている印象!
抹茶特有の苦味も、嫌な苦味ではなく、上品で心地よい味わいでした☺️
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とっても綺麗なグリーン色♡
色の感じ通り、かなり濃い抹茶の味なのかなと思いましたが、クリームチーズと合わさって、ちょうどいいバランスでした。
抹茶の奥深い味わいと、クリームチーズの爽やかな味わいのどちらも感じられていいですね☺️
抹茶好きな方はもちろん、チーズケーキ好きの方にも楽しんでいただける美味しさだと思います。
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抹茶のいい香りをしっかりと感じることができます ✨
抹茶がクリームチーズの味をより引き立てていて、クリームチーズの爽やかさも感じられる一品。
2つが合わさることで味わいも滑らかになっていますね。
抹茶といっても喉に残る濃い食後感ではなく、比較的あっさりといただくことができました◎
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クール便(冷凍)でお届けいたします
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『倉敷チーズケーキ隊』のチーズケーキは、2種類の楽しみ方があります。
●半解凍で楽しむ
お召し上がりになる3時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。
アイスクリームのようなひんやりとした食感と、濃厚な口溶けをお楽しみいただけます。
●全解凍で楽しむ
お召し上がりになる6時間前に、冷凍庫から冷蔵庫に移し、切り分けてください。
王道のとろ〜りなめらかな食感をお楽しみいただけます。
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チーズケーキを綺麗にカットする方法
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1.包丁を沸騰したお湯に浸して温める
2.包丁の水分を清潔な布巾で拭き取る
3.チーズケーキをカットする
切るたびに、1〜3を繰り返してください。
この一手間で、スッと綺麗にカットしていただけますよ◎
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オリジナルの紙箱に入れてお届けいたします
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柔らかなグリーンに、金色のロゴを施した紙箱に入れてお届けいたします。
詳しくは画像9枚目をご確認くださいませ。
また、これまで味わいごとにカラーを変更しておりましたが、今後は全種類ホワイトに順次切り替えを行います。
切り替え後は紙箱の上から判別シールを貼付いたしますので、複数個ご購入の際もご安心くださいませ。
※切り替えが完了次第、ネットショップの画像も修正いたします
『【紙箱入り】抹茶のクリームチーズケーキ フルサイズ』 商品詳細
●原材料名
クリームチーズ(フランス製造、オーストラリア製造)(乳成分を含む)、卵、砂糖、生クリーム、ホワイトチョコレート、洋酒、抹茶、トンカ豆/乳化剤(大豆由来)
●賞味期限
冷凍保存で6ヶ月
解凍後1週間
●保存方法
冷凍庫にて保存。
お召し上がりになる6時間以上前に冷蔵庫に移してください。
開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●特定原材料等(28品目)
卵、乳、大豆
●栄養成分表示(1個390gあたりの推定値)
熱量1444.4kcal/タンパク質24.9g/脂質94.7g/炭水化物87.8g /食塩相当量1.4g
●商品サイズ
約縦5.5cm×横16.5cm×高さ4.5cm
▲私たち3人のパティシエが自社厨房ですべて手づくりしています